Croustade aux pommes Coeur de Reine

Croustade aux pommes Coeur de Reine

Croustade aux pommes Coeur de Reine La recette : Peler, épépiner et couper les pommes en tranches épaisses, puis les mettre à macérer avec l’Armagnac dans un plat creux. Laisser macérer pendant minimum 1h. Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre à feu...